Công Thức Nấu Cháo Khoai Lang Siêu Ngon Siêu Hấp Dẫn Cho Bé

Công Thức Nấu Cháo Khoai Lang Siêu Ngon Siêu Hấp Dẫn Cho Bé

Khoai lang là nguyên liệu số 1 để mẹ cho bé ăn dặm bởi thành phần chứa nhiều vitamin A, E và canxi giúp bé sáng mắt, phát triển tốt cả hệ thần kinh và hệ tiêu hóa.

Nếu bạn chưa biết cách nấu cháo khoai lang cho bé như thế nào thì hãy cùng tham khảo 5 công thức nấu cháo khoai lang cho bé ăn dặm dưới đây để đảm bảo vừa ngon vừa cung cấp nhiều dưỡng chất cho bé.

1. Lợi ích của khoai lang đối với sức khỏe

cháo khoai lang cho bé ăn dặm, súp khoai lang cho bé ăn dặm, cháo khoai lang tím cho bé ăn dặm, nấu cháo khoai lang cho bé ăn dặm, cháo rau khoai lang cho bé ăn dặm, cháo lươn khoai lang cho bé ăn dặm, cháo tôm khoai lang cho bé ăn dặm, cháo tôm khoai lang cho bé ăn dặm, cháo trứng khoai lang cho bé ăn dặm, cháo gà khoai lang cho bé ăn dặm

Khoai lang là thực phẩm số 1, mẹ nên dùng cho bé trong giai đoạn ăn dặm

Khoai lang là loại thực phẩm được các chuyên gia khuyên dùng cho bé trong độ tuổi ăn dặm. Bởi lượng dinh dưỡng lớn cùng vị ngọt ngọt, mềm mại, dễ ăn, giúp bé dễ thích nghi hơn so với các loại thực phẩm khác.

Ngoài ra, khoai lang còn rất giàu vitamin A, E, canxi, beta carotene, folate. Khi trẻ hấp thụ các loại vitamin này sẽ giúp trẻ cao lớn hơn, phát triển trí não tốt hơn. Thêm vào đó, lượng chất xơ dồi dào có trong khoai lang còn giúp mẹ khỏi lo lắng về vấn đề táo bón của trẻ.

Theo tổ chức dinh dưỡng sức khỏe thế giới, trong hơn 58 loại rau củ chứa vitamin A. C, Folate, sắt và canxi thì khoai lang là thực phẩm đứng đầu bảng với 582 điểm, còn cà rốt đứng thứ 2 với 434 điểm.

2. Cách nấu cháo khoai lang cho bé ăn dặm

2.1 Cháo khoai lang thịt gà

cháo khoai lang cho bé ăn dặm, súp khoai lang cho bé ăn dặm, cháo khoai lang tím cho bé ăn dặm, nấu cháo khoai lang cho bé ăn dặm, cháo rau khoai lang cho bé ăn dặm, cháo lươn khoai lang cho bé ăn dặm, cháo tôm khoai lang cho bé ăn dặm, cháo tôm khoai lang cho bé ăn dặm, cháo trứng khoai lang cho bé ăn dặm, cháo gà khoai lang cho bé ăn dặm

Cháo khoai lang thịt gà

Chuẩn bị:

  • 100g thịt gà
  • 1 củ khoai lang đỏ
  • 1 nắm đậu xanh
  • Gạo tẻ

Cách làm:

  • Bước 1: Ngâm đậu xanh và gạo tẻ trong chậu nước lạnh khoảng 2 – 3 tiếng để nấu cháo nhanh chín hơn.
  • Bước 2: Thịt gà rửa sạch, cho vào luộc để lấy nước dùng. Khi gà chín, vớt ra, xé nhỏ. Đồng thời lọc lấy nước dùng để nấu cháo cho bé.
  • Bước 3: Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch, cắt hạt lựu.
  • Bước 4: Cho thịt gà, khoai lang, đậu xanh và gạo tẻ vào nồi nước dùng, nấu chín nhừ.
  • Bước 5: Khi cháo đã chín nhừ, nêm nếm lại gia vị rồi cho thêm 1 muỗng cà phê dầu oliu vào cho bé. Múc cháo ra bát rồi cho bé thưởng thức ngay khi còn ấm.

2.2 Cháo khoai lang thịt bò

cháo khoai lang cho bé ăn dặm, súp khoai lang cho bé ăn dặm, cháo khoai lang tím cho bé ăn dặm, nấu cháo khoai lang cho bé ăn dặm, cháo rau khoai lang cho bé ăn dặm, cháo lươn khoai lang cho bé ăn dặm, cháo tôm khoai lang cho bé ăn dặm, cháo tôm khoai lang cho bé ăn dặm, cháo trứng khoai lang cho bé ăn dặm, cháo gà khoai lang cho bé ăn dặm

Cháo khoai lang thịt bò

Chuẩn bị:

  • 35g gạo
  • 30g thịt bò
  • ½ củ khoai lang
  • 1 thìa cafe dầu ăn

Cách thực hiện:

  • Bước 1: Gạo vo sạch, cho vào nồi, thêm nước rồi đặt lên bếp ninh nhừ thành cháo.
  • Bước 2: Thịt bò rửa sạch, băm nhỏ.
  • Bước 3: Khoai lang đem hấp chín rồi dùng thìa nghiền nhuyễn.
  • Bước 4: Khi cháo nhừ, mẹ cho thịt bò và khoai lang vào nồi cháo. Dùng thìa khuấy đều tay để thịt bò không bị vón cục.
  • Bước 5: Múc cháo ra bát, thêm chút dầu oliu cho bé rồi cho bé ăn ngay khi còn nóng.

2.3 Cháo khoai lang, tôm và rau mồng tơi

cháo khoai lang cho bé ăn dặm, súp khoai lang cho bé ăn dặm, cháo khoai lang tím cho bé ăn dặm, nấu cháo khoai lang cho bé ăn dặm, cháo rau khoai lang cho bé ăn dặm, cháo lươn khoai lang cho bé ăn dặm, cháo tôm khoai lang cho bé ăn dặm, cháo tôm khoai lang cho bé ăn dặm, cháo trứng khoai lang cho bé ăn dặm, cháo gà khoai lang cho bé ăn dặm

Cháo khoai lang, tôm và rau mồng tơi

Chuẩn bị:

  • 5 – 6 con tôm
  • 1 củ khoai lang
  • 5 – 6 lá cải bó xôi
  • Hành tím băm nhỏ
  • Dầu ăn
  • Cháo trắng đã nấu sẵn

Cách làm:

  • Bước 1: Tôm làm sạch, bỏ đầu, thái chỉ, xay nhuyễn.
  • Bước 2: Phi thơm hành tím với 2 thìa cafe dầu mè rồi cho tôm vào xào, xào cho đến khi thịt tôm chín thì dừng lại.
  • Bước 3: Thêm tiếp 2 thìa nước luộc rau Daishi đối với bé trên 1 tuổi hoặc một chút nước mắm dành riêng cho bé. Hầm thêm khoảng 3 – 4 phút để nước Daisy ngấm vào tôm.
  • Bước 4: Khoai lang và rau mồng tơi luộc chín, xay nhuyễn từng thứ.
  • Bước 5: Đun sôi bát cháo trắng đã chuẩn bị, thêm tiếp tôm, khoai lang và rau mồng tơi vào. Đợi khi nào, cháo sôi lại thì múc ra bát, cho bé thưởng thức khi còn nóng.

2.4 Cháo khoai lang phô mai

cháo khoai lang cho bé ăn dặm, súp khoai lang cho bé ăn dặm, cháo khoai lang tím cho bé ăn dặm, nấu cháo khoai lang cho bé ăn dặm, cháo rau khoai lang cho bé ăn dặm, cháo lươn khoai lang cho bé ăn dặm, cháo tôm khoai lang cho bé ăn dặm, cháo tôm khoai lang cho bé ăn dặm, cháo trứng khoai lang cho bé ăn dặm, cháo gà khoai lang cho bé ăn dặm

Cháo khoai lang phô mai

Chuẩn bị:

  • Khoai lang
  • Hạt sen
  • Phô mai
  • 1 nắm gạo

Cách thực hiện:

  • Bước 1: Gạo vo sạch, cho vào nồi, nấu thành cháo.
  • Bước 2: Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành từng miếng nhỏ. Hạt sen bỏ lõi, đem hấp cùng khoai lang rồi nghiền nhuyễn.
  • Bước 3: Cho ½ viên phô mai vào, trộn chung với khoai lang, hạt sen rồi khuấy đều cho tan.
  • Bước 4: Khi cháo nhừ, cho hỗn hợp trên vào nồi cháo. Cho thêm một ít gia vị của bé vào để món cháo thêm đậm đà.
  • Bước 5: Đun thêm một lúc rồi tắt bếp, múc cháo ra bát và cho bé ăn ngay khi còn nóng.

2.5 Cháo khoai lang bí đỏ

cháo khoai lang cho bé ăn dặm, súp khoai lang cho bé ăn dặm, cháo khoai lang tím cho bé ăn dặm, nấu cháo khoai lang cho bé ăn dặm, cháo rau khoai lang cho bé ăn dặm, cháo lươn khoai lang cho bé ăn dặm, cháo tôm khoai lang cho bé ăn dặm, cháo tôm khoai lang cho bé ăn dặm, cháo trứng khoai lang cho bé ăn dặm, cháo gà khoai lang cho bé ăn dặm

Cháo khoai lang bí đỏ

Chuẩn bị:

  • ¼ bát gạo nếp
  • ¾ bát gạo tẻ
  • 50g tôm sú
  • 50g khoai lang
  • 50g bí đỏ
  • Dầu oliu
  • Nước mắm cho bé

Cách làm:

  • Bước 1: Đem gao tẻ, gạo nếp đi vo sạch rồi cho vào nồi ninh với nước để thành cháo.
  • Bước 2: Khoai lang, bí đỏ gọt vỏ, cắt thành từng miếng nhỏ rồi đem hấp chín, nghiền nhuyễn.
  • Bước 3: Tôm sú rửa sạch, ngâm với nước muối loãng trong khoảng 10 phút rồi vớt ra bóc lớp vỏ bên ngoài, băm nhỏ.
  • Bước 4: Phi thơm một chút hành tím băm nhỏ rồi cho thịt tôm vào xào qua.
  • Bước 5: Cho thịt tôm, khoai lang, bí đỏ vào nồi cháo rồi nêm nếm lại gia vị sao cho vừa ăn.
  • Bước 6: Múc cháo ra bát và cho bé ăn ngay khi còn nóng.

2.6 Cháo khoai lang cá lóc

cháo khoai lang cho bé ăn dặm, súp khoai lang cho bé ăn dặm, cháo khoai lang tím cho bé ăn dặm, nấu cháo khoai lang cho bé ăn dặm, cháo rau khoai lang cho bé ăn dặm, cháo lươn khoai lang cho bé ăn dặm, cháo tôm khoai lang cho bé ăn dặm, cháo tôm khoai lang cho bé ăn dặm, cháo trứng khoai lang cho bé ăn dặm, cháo gà khoai lang cho bé ăn dặm

Cháo khoai lang cá lóc

Chuẩn bị:

  • 50g gạo
  • 1 củ khoai lang
  • 1 con cá lóc
  • Dầu ăn cho bé

Cách làm:

  • Bước 1: Gạo vo sạch, cho vào nồi, hầm chín thành cháo.
  • Bước 2: Cá lóc hấp chín, gỡ lấy phần thịt, loại bỏ phần xương.
  • Bước 3: Đem hấp chín khoai lang rồi tán nhuyễn.
  • Bước 4: Cho cá và khoai lang vào nồi cháo, trộn đều, thêm gia vị cho đậm đà.
  • Bước 5: Tắt bếp, nêm thêm ½ thìa dầu ăn là mẹ đã hoàn thành món cháo ăn dặm từ khoai lang và cá lóc cho bé.

Trên đây là 6 công thức nấu cháo khoai lang cho bé ăn dặm, mẹ hãy tham khảo để chế biến nhiều món cháo ngon, hấp dẫn cho bé, giúp bé lên cân vù vù nhé.

Chúc các mẹ thành công!

----------------------------------------------------------------
Mẹ Khỏe Con Thông Minh: Shop Mẹ và Bé Hàng Đầu Việt Nam
Website: https://mekhoeconthongminh.com/
Số điện thoại: 0942.666.800
Email: cskh@mekhoeconthongminh.com
Địa chỉ: Tầng 3, Tòa nhà 24T3 Thanh Xuân Complex, Số 6 Lê Văn Thiêm, Thanh Xuân Trung, Thanh Xuân, Hà Nội

Nguyễn Thị Thùy
“Đi khắp thế gian không ai tốt bằng mẹ Gánh nặng cuộc đời không ai khổ bằng cha” Là một người mẹ, hơn ai hết, mình luôn thấu hiểu sự quan tâm, lo lắng của bậc cha mẹ đối với con cái, luôn mong muốn những điều tốt đẹp nhất cho con. Vì thế, bằng những kinh nghiệm lâu năm trong việc chăm sóc con, mình xin chia sẻ toàn bộ những kiến thức về nuôi dạy con, từ khi mang thai đến lúc trưởng thành. Hy vọng phần nào sẽ giúp các bạn nuôi dạy con một cách dễ dàng và nhẹ nhàng hơn, mẹ khỏe con thông minh. Xin cảm ơn!
3