Nồi hấp

Nồi hấp điện là gì? Kinh nghiệm chọn nồi hấp điện tốt nhất hiện nay

Nồi hấp điện là sản phẩm không thể thiếu trong gian bếp của người Việt. Sản phẩm giúp bạn chế biến các món ăn luộc hấp nhanh hơn, hấp dẫn hơn mà vẫn giữ nguyên được giá trị dinh dưỡng có trong món ăn.

1. Nồi hấp điện là gì?

Nồi hấp điện (hay còn gọi là nồi hấp điện cách thủy đa năng) là sản phẩm sử dụng công nghệ nấu chín thực phẩm bằng hơi nước trong một thời gian nhất định. Bằng phương pháp hấp chín này, thực phẩm sẽ nhanh chín hơn, ngon hơn, nhừ hơn,….và đặc biệt chúng rất phù hợp với những loại thực phẩm chỉ có thể chế biến bằng phương pháp hấp.

Nồi hấp là sản phẩm sử dụng công nghệ nấu chín thực phẩm bằng hơi nước

2. Cấu tạo của nồi hấp điện

Nồi hấp điện có cấu tạo tương tự như nồi hấp thông thường, chúng gồm 3 bộ phận chính: khay hấp, thân nồi, tô đựng thực phẩm.

• Khay hấp: Là thành phần quan trọng có trong nồi hấp điện. Chúng được làm từ chất liệu nhựa cao cấp ABS, đảm bảo an toàn với mọi thực phẩm.
• Thân nồi: Thân nồi cũng được làm từ chất liệu nhựa cao cấp, có khả năng chịu nhiệt và chịu lực tốt. Bên trong thân nồi có thêm khay chứa nước, để chứa nước, tạo ra hơi hấp chín các loại thực phẩm.
• Tô đựng thực phẩm: Thường được đặt trong giá hấp, dùng để hấp lại các món ăn hoặc hâm nóng canh.

3. Công dụng của nồi hấp điện

Công dụng chính của nồi hấp điện là hấp ngô, hấp khoai, hấp bánh bao, hấp gà, hấp thịt,…

Ngoài ra, chúng còn được sử dụng để hâm nóng canh, súp, cháo,..cho bé hoặc dùng để rã đông thực phẩm một cách nhanh chóng nếu như nhà bạn không có lò vi sóng.

Nồi hấp điện có công dụng chính là hấp bánh, hấp thịt, hấp cá, đồ xôi,...

4. Tiêu chí chọn nồi hấp điện loại tốt

Làm thế nào để chọn được nồi hấp điện loại tốt? Những tiue chí dưới đây sẽ giúp bạn lựa chọn được sản phẩm ưng ý nhất.

Dung tích của nồi

Hầu hết, nồi hấp điện thường được thiết kế 2 – 3 tầng nên có dung tích lớn từ 6 – 9 lít. Còn nồi hấp điện 1 tầng chỉ có dung tích 2 – 3 lít nên mọi người thường chọn nồi hấp nhiều tầng để hấp được nhiều hơn, số tầng có thể tháo rời để sử dụng được khi cả hấp với số lượng ít.

Chất liệu an toàn, bền bỉ

Chất liệu an toàn và bền bỉ là tiêu chí quan trọng khi chọn nồi hấp điện. Bạn phải lựa chọn nồi hấp được làm từ chất liệu nhựa cao cấp ABS hay nhựa PP để chịu lực và chống va đập tốt.

Công suất hoạt động lớn

Công suất hấp càng lớn thì áp lực nước nóng càng nhanh và càng nhiều. Điều này sẽ khiến thực phẩm nhanh chín hơn. Và công suất lớn cũng khiến hơi nước được đẩy lên tầng cao tốt hơn, làm thực phẩm ở các tầng trên cũng nhanh chín hơn. Vì thế, bạn nên lựa chọn nồi hấp điện có công suất từ 600W trở lên để đảm bảo khả năng nấu chín của nồi.

Những tính năng đi kèm

Các nhà sản xuất hiện nay đã không ngừng cải tiến nồi hấp điện với nhiều tính năng nổi bật hơn như: tính năng hẹn giờ, tự động ngắt điện khi có sự cố xảy ra. Vì thế, bạn nên quan tâm đến những tính năng này để đảm bảo sự an toàn cho người sử dụng.

Thương hiệu uy tín

Hiện tại có rất nhiều thương hiệu cung cấp dòng sản phẩm nồi hấp điện. Tuy nhiên, các bạn chỉ nên chọn những sản phẩm của thương hiệu uy tín như: Philips, Brabug, Tafal,…để đảm bảo độ bền và độ an toàn cao.

Chế độ bảo hành

Một số sản phẩm có thời gian bảo hành 12 tháng, một số loại 24 tháng. Vì thế, bạn nên chọn những sản phẩm có thời gian bảo hành 24 tháng như Philips để được hưởng chế độ bảo trì tốt từ nhà sản xuất.

5. Nồi hấp điện nào tốt? Top 2 nồi hấp điện tốt nhất hiện nay

Để giúp người tiêu dùng có thể chọn được nồi hấp điện tốt nhất hiện nay, chúng tôi xin review 2 nồi hấp điện đang bán chạy nhất, được khách hàng đánh giá cao về chất lượng sản phẩm.

Nồi hấp điện đa năng 3 tầng Braburg 8.5l của Đức

Đây là sản phẩm được đánh giá cao nhất trên thị trường. Bởi chúng có thể chế biến được nhiều món khác nhau như: đồ xôi, hấp hải sản, luộc trứng,…với thời gian nhanh chóng từ 10 – 30 phút là xong.

Nồi hấp điện đa năng 3 tầng Braburg 8.5l của Đức

Đặc điểm nổi bật của sản phẩm:

• Công suất hoạt động lên đến 900W nên rút ngắn thời gian hấp các loại đồ ăn xuống cho mẹ rất nhiều.
• Sản phẩm sử dụng hơi nước để làm chín thực phẩm bên trong nên các món ăn vẫn giữ được hương vị tự nhiên, giàu chất dinh dưỡng và vitamin.
• Nồi có tính năng tự động ngắt điện khi hết nước nên hoàn toàn yên tâm trong quá trình hấp, không sợ bị cháy khi hết nước.
• Trên thân nồi có núm vặn điều chỉnh thời gian hẹn giờ nên mẹ không phải đứng canh, an tâm làm việc khác.
• Thiết kế 3 tầng với dung tích 8.5 lít, mẹ tha hồ chế biến nhiều loại thức ăn cùng một lúc.

Nồi hấp điện Philips HD9125

Nếu bạn đang có nhu cầu tìm kiếm một chiếc nồi hấp điện tốt, có dung tích lớn thì không thể bỏ qua nồi hấp điện Philips HD9125. Với sản phẩm này, bạn có thể hấp nhiều loại thực phẩm khác nhau từ rau củ quả cho đến các loại thịt cá.

Nồi hấp điện Philips HD9125

Đặc điểm nổi bật của sản phẩm:

• Thiết kế 3 tầng, mỗi tầng có dung tích khác nhau: 2.6 lít, 2.9 lít, 4.1 lít nên phù hợp với từng loại thực phẩm khác nhau. Và với thiết kế này, người dùng cũng hấp được nhiều loại thực phẩm khác nhau trong cùng một lúc nên không lo tốn điện mà còn tiết kiệm được thời gian.
• Ngoài ra việc thiết kế các tầng khác nhau, có thể tháo rời ra giúp người dùng dễ dàng vệ sinh và lau chùi hơn. Và việc xếp chồng các tầng lên nhau cũng khiến sản phẩm trở nên gọn gàng hơn, thuận tiện trong quá trình bảo quản.
• Thiết kế bảng điều khiển bằng núm xoay nên bạn dễ dàng thao tác và sử dụng hơn.
• Công suất hoạt động lên tới 900W giúp làm chín thực phẩm nhanh hơi, đẩy hơi nước mạnh hơn lên các tầng cao.
• Sản phẩm được trang bị thêm tính năng hẹn giờ hấp cho từng loại thực phẩm khác nhau nên bạn không phải ngồi chờ đợi cũng như canh chừng đồ nấu mà có thể tranh thủ thời gian này để làm việc.

Trên đây là những thông tin cơ bản về nồi hấp điện. Hy vọng những thông tin này sẽ giúp bạn có thêm thật nhiều kiến thức và kinh nghiệm để chọn được sản phẩm tốt, có giá thành phù hợp.