Cách Nấu Cháo Cua Biển Cho Bé Ăn Dặm

Cách Nấu Cháo Cua Biển Cho Bé Ăn Dặm

Cua biển là một loại thực phẩm bổ dưỡng, rất giàu canxi và omega-3. Trẻ em ăn cua biển sẽ giúp xương chắc khỏe, đồng thời được cung cấp nhiều dưỡng chất tốt giúp trẻ mau lớn. Nếu như mẹ còn chưa biết cách nấu cháo cua biển cho bé ăn dặm thơm ngon, chuẩn vị thế nào thì theo dõi ngay bài viết dưới đây để chế biến cho bé yêu những bữa ăn vừa ngon miệng, vừa giàu dinh dưỡng từ cua biển nhé!

Cua biển là một loại thực phẩm bổ dưỡng, rất giàu canxi và omega-3. Trẻ em ăn cua biển sẽ giúp xương chắc khỏe, đồng thời được cung cấp nhiều dưỡng chất tốt giúp trẻ mau lớn. Nếu như mẹ còn chưa biết cách nấu cháo cua biển cho bé ăn dặm thơm ngon, chuẩn vị thế nào thì theo dõi ngay bài viết dưới đây để chế biến cho bé yêu những bữa ăn vừa ngon miệng, vừa giàu dinh dưỡng từ cua biển nhé!

Những điều mẹ cần biết khi nấu cháo cua biển cho bé

Cua biển có tốt không?

Cua biển là một trong những món ăn hấp dẫn và rất dễ ăn. Đặc biệt, cua biển còn cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe và sự phát triển của trẻ.

nấu cháo cua biển cho bé, nấu cháo cua biển cho bé ăn dặm, nấu cháo cua biển cho bé với rau gì

Cách nấu cháo cua biển cho bé ăn dặm

  • Xương và răng chắc khỏe: Cua biển rất giàu canxi - dưỡng chất quan trọng cho sự phát triển hệ xương và răng của trẻ.
  • Phát triển trí não tối ưu với Omega-3 có trong cua biển
  • Giúp bé tăng cân tốt nhờ lượng lớn protein dễ tiêu hóa
  • Kích thích trẻ ăn ngon miệng hơn: Cua biển chứa nhiều loại khoáng chất như kẽm, crom, selen giúp cân bằng cơ thể, kích thích bé ăn ngon miệng hơn.
  • Tăng cường miễn dịch: lượng vitamin A và vitamin C có trong cua biển giúp trẻ tăng cường sức đề kháng, mắt sáng, tinh anh.

Trẻ mấy tháng thì ăn được cháo cua biển?

nấu cháo cua biển cho bé, nấu cháo cua biển cho bé ăn dặm, nấu cháo cua biển cho bé với rau gì

Lưu ý khi nấu cháo cua biển cho bé

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trẻ có thể ăn được cháo cua từ 7 tháng tuổi - giai đoạn trẻ bắt đầu ăn dặm. Tùy thuộc vào độ tuổi của trẻ mà mẹ cần điều chỉnh lượng ăn khác nhau. Cụ thể:

  • Trẻ từ 7–12 tháng tuổi: Mỗi bữa 20–30g thịt cua. Có thể ăn 3-4 bữa/tuần
  • Trẻ từ 1–3 tuổi: Mỗi bữa có thể cho bé ăn 30–40g thịt cua
  • Trẻ từ 4 tuổi trở lên: Bạn có thể cho trẻ ăn 50–60g thịt cua/bữa.

>>> Mẹ ơi xem này <<< 

Mẹo chọn cua biển tươi ngon để nấu cháo cho bé

Để có được bát cháo cua biển thơm ngon lại bổ dưỡng cho bé thì việc lựa chọn nguyên liệu có vai trò vô cùng quan trọng. Để đảm bảo độ tươi ngon của thịt cua sau khi chế biến, mẹ cần chọn cua theo cá tiêu chí sau:

  • Nên chọn mua những con cua còn sống, nhanh nhẹn và khỏe mạnh
  • Không nên mua cua bị ngộp hay ướp đá
  • Chọn cua thịt chắc, nặng, không bị gãy chân, gãy càng
  • Sau khi mua cua biển sống về, nên chế biến ngay để tận dụng tối đa độ tươi ngon vốn có
  • Chọn mua ở những địa chỉ uy tín, đảm bảo chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm

Cách nấu cháo cua biển cho vừa ngon vừa bổ dưỡng

Cách nấu cháo cua biển khoai mỡ cho bé

Nguyên liệu chuẩn bị: thịt cua, khoai mỡ, thịt heo nạc, mỡ heo, hành, ngò gai, dầu ăn dặm

nấu cháo cua biển cho bé, nấu cháo cua biển cho bé ăn dặm, nấu cháo cua biển cho bé với rau gì

Cách nấu cháo cua biển khoai mỡ cho bé

Cách chế biến:

  • Cắt nhỏ mỡ heo, thái mỏng thịt nạc, sau đó cho vào xay nhuyễn mịn cùng với thịt cua
  • Nêm gia vị, dùng muỗng to quết lại một chút cho mịn rồi để 15 phút cho ngấm gia vị.
  • Khoai mỡ gọt vỏ, rửa sạch, nạo nhuyễn
  • Đun sôi khoảng 200ml nước
  • Vo phần chả cua thành từng viên nhỏ thả vào đến khi các viên chả cua nổi lên thì vớt ra. Tiếp theo,cho khoai mỡ vào nồi, nấu thành cháo sệt.
  • Khi cháo sôi, cho chả cua vào nấu chung, khi sôi thì tắt bếp.
  • Múc cháo ra tô thêm 1 chút dầu ăn dặm, rắc hành, ngò gai thái nhuyễn lên trên là món cháo cua biển khoai mỡ cho bé đã sẵn sàng.

Cách nấu cháo cua biển rau ngót

Nếu như mẹ còn chưa biết nấu cháo cua biển cho bé với rau gì thì rau ngót có thể là một gợi ý cho mẹ, đảm bảo vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe của bé.

nấu cháo cua biển cho bé, nấu cháo cua biển cho bé ăn dặm, nấu cháo cua biển cho bé với rau gì

Nấu cháo cua biển cho bé với rau gì?

Nguyên liệu chuẩn bị: Thịt cua biển, bột gạo hoặc cháo trắng, rau ngót, gia vị ăn dặm

Cách chế biến:

  • Thịt cua biển hấp chín, xé nhỏ, nhặt sạch phần vỏ vỡ.
  • Rau ngót nhặt, rửa sạch, cắt nhỏ hoặc xay nhuyễn
  • Cho cháo trắng vào nồi, đun sôi rồi cho thịt cua, rau ngót đã chuẩn bị ở trên vào nấu cùng cho đến khi chín đều, dậy mùi thơm hấp dẫn thì tắt bếp.
  • Múc cháo ra bát, thêm 1 chút dầu ăn và cho bé ăn khi còn ấm. Nếu bé đã hơn 1 tuổi, trước khi cho bé ăn, mẹ nêm chút nước mắm ngon để làm tăng hương vị cho món cháo.

Cách nấu cháo cua biển bí đỏ

Nguyên liệu chuẩn bị: Thịt cua biển, bí đỏ, bột gạo hoặc cháo trắng, gia vị ăn dặm.

nấu cháo cua biển cho bé, nấu cháo cua biển cho bé ăn dặm, nấu cháo cua biển cho bé với rau gì

Cách nấu cháo cua biển bí đỏ cho bé ăn dặm

Cách chế biến:

  • Cho bột gạo hoặc cháo trắng vào nấu nhừ.
  • Gọt vỏ bí đỏ, rửa sạch, thái miếng nhỏ rồi cho vào nấu cùng cháo hoặc hấp cho chín mềm
  • Thịt cua hấp chín, xé nhỏ
  • Cho thịt cua, bí đỏ vào nồi cháo và tiếp tục nấu nhừ. Lưu ý, vừa nấu vừa khuấy đều cho đến khi cháo chín nhừ, nhuyễn thì tắt bếp
  • Múc ra bát, thêm 1 chút dầu ăn dặm rồi trộn đều và cho bé ăn khi cháo còn ấm

Lưu ý khi cho bé ăn cua biển

Mặc dù cua biển tươi là thực phẩm rất bổ dưỡng cho trẻ nhỏ nhưng với những bé dưới 1 tuổi, khi mẹ nấu cháo cua biển cho bé cần chú ý những điều sau:

  • Nên chó bé ăn thử cua biển, làm quen với lượng nhỏ trong 2-3 ngày liên tục để xem cơ thể bé có phản ứng dị ứng hay không.
  • Cua biển có hàm lượng đạm cao. Do đó mẹ nên cho trẻ ăn thịt cua ít hơn so với cá, thịt heo.
  • Không nên cho bé ăn phần gạch cua, dễ khiến trẻ bị đầy hơi, khó tiêu
  • Nếu thịt cua còn dư, nên bảo quản cẩn thận trong tủ lạnh để tiếp tục sử dụng.

Trên đây là chia sẻ đến mẹ về các cách nấu cháo cua biển cho bé. Mẹ có thể tham khảo thêm nhiều công thức nấu cháo ăn dặm cho bé cũng như học hỏi thêm kiến thức và kinh nghiệm nuôi dạy con tại website Mẹ khỏe con thông minh. Chúc mẹ thành công!

Hương Nguyễn
Trong thời đại 4.0 này, chỉ với chiếc smartphone, nhiều mẹ bỉm sữa đã trở thành chuyên gia trong việc chăm sóc con cái. Là thành viên kỳ cựu của cộng đồng bỉm sữa lớn nhất Việt Nam - nơi hội tụ rất nhiều chuyên gia và mẹ bỉm, cũng như là mẹ của 2 nhóc tì siêu đáng yêu, mình đã tổng hợp lại những kinh nghiệm, bí kíp nuôi dạy, chăm sóc bé yêu từ khi bé còn trong bụng mẹ đến các bé lớn hơn. Hi vọng những thông tin mình chia sẻ sẽ thật sự hữu ích với các mẹ.
3