Cách Làm Sữa Yến Mạch Cho Bé Ăn Dặm Siêu Ngon, Bé Cao Lớn
Sữa yến mạch chứa rất nhiều dưỡng chất tốt cho sự phát triển của trẻ nhỏ. Hay nói cách khác, sữa yến mạch là một trong những loại sữa hạt rất tốt cho bé. Nếu như mẹ còn chưa biết cách làm sữa yến mạch cho bé ăn dặm và cho cả gia đình thì hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây. Với cách làm cực đơn giản, không tốn thời gian lại đảm bảo có được ly sữa yến mạch vừa thơm ngon, bổ dưỡng lại vừa an toàn về chất lượng.
Sữa yến mạch - Nguồn dinh dưỡng vàng cho bé từ tự nhiên
Thông thường, khi trẻ bắt đầu bước vào giai đoạn ăn dặm là mẹ cũng có thể bắt đầu cho bé sử dụng yến mạch. Với nhiều cách chế biến khác nhau, nhất là sữa yến mạch, đem lại cho bé những lợi ích thật bất ngờ về sức khỏe
Cung cấp dinh dưỡng dồi dào
Cách làm sữa yến mạch cho bé
Sữa yến mạch không chứa Gluten gây dị ứng đối với một số trẻ như thành phần trong lúa mì hay lúa mạch. Ngoài ra, yến mạch còn chứa rất nhiều vitamin và các loại khoáng chất, cung cấp giá trị dinh dưỡng rất lớn cho sự phát triển khỏe mạnh của trẻ.
Phòng ngừa táo bón ở trẻ em
Trong yến mạch có chứa hàm lượng chất xơ rất dồi dào, giúp ngăn ngừa táo bón ở trẻ em rất hiệu quả. Các chuyên gia dinh dưỡng cũng đã chỉ ra yến mạch đem lại hiệu quả tích cực đối với những trường hợp bị táo bón.
Tăng cường sức đề kháng
Loại đường beta-glucans có trong yến mạch có tác dụng tăng cường sản xuất các tế bào hệ miễn dịch, giúp trẻ nhỏ tăng cường sức đề kháng, bảo vệ trẻ khỏi sự tấn công của các loại vi khuẩn, virus gây hại.
Giảm viêm
Yến mạch có chứa các hợp chất gọi là avenanthramides, có tác dụng giảm viêm do nhiễm trùng và vết thương. Yến mạch đem lại nhiều lợi ích sức khỏe cho trẻ sơ sinh mắc một số bệnh tự miễn nhờ đặc tính chống viêm của nó.
>>> Cách làm sữa bí đỏ cho bé tăng cân tốt
Cách làm sữa yến mạch cho bé ăn dặm
Cách làm sữa yến mạch cho bé - vị cơ bản
Nguyên vật liệu chuẩn bị: yến mạch, nước ấm, rây, túi lọc
Cách làm sữa yến mạch cho bé ăn dặm
Cách thực hiện:
- Bước 1: Cho yến mạch vào bát ngâm với nước đun sôi để nguội khoảng 2-3 tiếng, sau đó chắt bỏ nước và rửa lại 2-3 lần nữa bằng nước sạch.
- Bước 2: Cho yến mạch đó vào máy xay, thêm chút nước và xay nhuyễn
- Bước 3: Đổ phần hỗn hợp vừa xay vào túi lọc, dùng rây hoặc túi lọc lấy nước và bỏ cặn.
- Bước 4: Sau đó có thể thêm nước vào để điều chỉnh mức độ loãng- đặc tùy theo độ tuổi của bé rồi cho vào xoong đun nhỏ lửa đến khi sôi đều thì tắt bếp
- Bước 5: Để nguội và cho bé sử dụng. Phần còn dư cho vào bình và bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh. Sữa yến mạch này có thể để được 2 ngày mẹ nhé.
Lưu ý:
Sữa yến mạch làm cho bé thì không nên cho thêm đường. Tuy nhiên, mẹ có thể mix thêm hạt chia hoặc xay cùng chuối hoặc các hoa quả khác cho bé để tăng thêm hương vị hấp dẫn.
Cách làm sữa yến mạch chuối cho bé
Mùi thơm hấp dẫn của yến mạch rang cùng với vị ngọt tự nhiên của chuối chắc chắn sẽ khiến bé cảm thấy vô cùng thích thú.
Cách làm sữa yến mạch chuối cho bé
Nguyên vật liệu chuẩn bị: yến mạch, chuối, nước ấm, rây, túi lọc
Cách thực hiện:
- Rang yến mạch trên bếp với lửa nhỏ cho đến khi chín vàng và thơm.
- Đợi yến mạch nguội thì đem ngâm với nước đun sôi để nguội trong 20 phút rồi vớt ra để ráo nước
- Chuối chín bóc vỏ, cắt miếng nhỏ
- Cho yến mạch, chuối vào máy xay, thêm 200ml nước
- Dùng rây hoặc túi lọc để loại bỏ cặn.
- Sau đó có thể thêm nước vào để điều chỉnh mức độ loãng- đặc tùy theo độ tuổi của bé rồi cho vào xoong đun nhỏ lửa đến khi sôi đều thì tắt bếp. Lưu ý: Nếu vừa lược bỏ cặn xong mà thấy độ loãng đã phù hợp các mẹ không cần đun lại sẽ giữ nguyên đc mùi yến mạch rang sẽ rất thơm.
- Đổ ra cốc hoặc bình sữa và cho bé thưởng thức thôi mẹ ơi.
Sữa chuối yến mạch cho bé có thể bảo quản trong bình thủy tinh ở ngăn mát tủ lạnh để sử dụng trong vòng 2 ngày.
Cách làm sữa yến mạch hạt sen cho bé
Cách làm sữa yến mạch hạt sen cho bé
Nguyên vật liệu chuẩn bị: yến mạch, hạt sen, nước ấm, rây, túi lọc
Cách thực hiện:
- Hạt sen tách vỏ, bỏ tâm sen
- Ngâm hạt sen và yến mạch trong nước đun sôi để nguội khoảng 2-3 tiếng, sau đó rửa lại bằng nước sạch 2-3 lần.
- Cho vào nồi, thêm nước nấu với lửa nhỏ cho đến khi hạt sen nhừ
- Sau đó cho vào máy xay nhuyễn
- Dùng rây hoặc túi lọc để loại bỏ cặn.
- Đun sôi lại và để nguội là sữa yến mạch hạt sen đã xong.
Lưu ý khi lựa chọn và bảo quản yến mạch cho bé
Chọn yến mạch: Khi chọn yến mạch cho bé, bạn nên chọn các sản phẩm không chứa chất bảo quản, đường, muối và hương liệu.
Cách bảo quản:
- Bảo quản yến mạch ở nơi khô ráo, thoáng mát, để tránh trường hợp bị nấm mốc, vi khuẩn tấn công.
- Nếu muốn bảo quản yến mạch trong thời gian dài thì ban cho vào hộp kín hoặc túi zip và bảo quan trong tủ đông.
Hy vọng với những chia sẻ trên đây đã giúp mẹ có thể tự tay chuẩn bị cho bé yêu một ly sữa yến mạch thật thơm ngon và bổ dưỡng. Còn rất nhiều công thức chế biến các vị sữa hạt cũng như các món ăn dặm giàu dinh dưỡng cho con được chia sẻ tại website Mẹ khỏe con thông minh. Mẹ nhớ theo dõi để cập nhật thêm vào thực đơn dinh dưỡng cho bé yêu nhé!
----------------------------------------------------------------
Mẹ Khỏe Con Thông Minh: Shop Mẹ và Bé Hàng Đầu Việt Nam
Website: https://mekhoeconthongminh.com/
Số điện thoại: 0942.666.800
Email: cskh@mekhoeconthongminh.com
Địa chỉ: Tầng 3, Tòa nhà 24T3 Thanh Xuân Complex, Số 6 Lê Văn Thiêm, Thanh Xuân Trung, Thanh Xuân, Hà Nội
