Bật Mí Công Thức Làm Bột Ngũ Cốc Tăng Cân Cho Bé 2 Tuổi
Giai đoạn 2 tuổi, bé đang phát triển rất mạnh cả về thể chất lẫn trí tuệ. Vì thế, mẹ hãy tự tay làm bột ngũ cốc cho bé để cung cấp nguồn dưỡng chất lớn, giúp bé thông minh, cao lớn mỗi ngày.
Nếu mẹ chưa biết cách làm bột ngũ cốc cho bé 2 tuổi như thế nào cho đúng thì hãy cùng tham khảo bài viết sau để có ly ngũ cốc thơm ngon, hấp dẫn nhất, giúp bé lên cân đều đều.
1. Tác dụng của bột ngũ cốc đối với trẻ 2 tuổi
Thành phần có trong bột ngũ cốc thường là các loại hạt có hàm lượng chất béo thấp nhưng chúng lại cung cấp nguồn năng lượng khổng lồ cho cơ thể. Vì thế, việc mẹ cho bé sử dụng 1 ly ngũ cốc vào buổi sáng là sự lựa chọn sáng suốt và hợp lý.
Phần lớn trẻ có xu hướng lười ăn rau, điều này vô tình khiến trẻ bị thiếu hụt chất xơ. Nếu để lâu dài sẽ gây ra hậu quả nghiêm trọng vừa không có lợi cho hệ tiêu hóa vừa làm giảm khả năng hấp thụ dinh dưỡng ở trẻ. Và bột ngũ cốc dinh dưỡng là giải pháp hiệu quả nhất giúp bổ sung lượng chất xơ thiếu hụt cho bé.
Bột ngũ cốc chứa nhiều vitamin B nên hỗ trợ quá trình sản sinh năng lượng cho cơ thể, kích thích những hoạt động chạy nhảy, vận động, thể thao ở trẻ.
Ngoài ra, trong bột ngũ cốc còn chứa nhiều dinh dưỡng quan trọng như: canxi, phốt pho giúp thúc đẩy sự phát triển của hệ xương. Cũng vì lý do này mà người già cũng thích sử dụng bột ngũ cốc, ngăn chặn các bệnh lý loãng xương, thoái hóa khớp, đau khớp,…
2. Cách làm bột ngũ cốc cho bé 2 tuổi
Thay vì chọn mua những loại ngũ cốc được bày bán sẵn trên thị trường, các bạn có thể tự tay chế biến bột ngũ cốc cho bé 2 tuổi tại nhà để đảm bảo an toàn hiệu quả.
Chuẩn bị:
- 1kg đậu tương
- 1kg đậu đỏ
- 0.5kg đậu đen
- 1kg đậu xanh nguyên vỏ
- 0.5kg vừng đen
- Gạo lứt (tùy thích)
Nguyên liệu làm ngũ cốc cho bé 2 tuổi
Dung cụ để làm bột ngũ cốc:
- Rổ, giá, thìa,…
- Bát to, bát nhỏ
- Chảo lớn
- Chậu
- Máy xay, máy nghiền bột
- Vải sạch
- Giấy thấm dầu
- Lọ thủy tinh để bảo quản
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế các loại hạt ngũ cốc
Các loại hạt thường bám rất nhiều bụi bẩn bên ngoài. Vì thế, khi mua về, mẹ nhớ rửa thật kỹ, loại bỏ các loại hạt lép, hạt thối nổi lên trên trong quá trình rửa. Sau đó vớt ra rổ, đem phơi nắng để rang hạt ngũ cốc được nhanh chín hơn và vị của bột bùi và thơm hơn.
Bước 2: Rang chín các loại hạt ngũ cốc
Đây là bước quan trọng, quyết định chất lượng của bột ngũ cốc. Đầu tiên, khi rang bạn chỉ cần để lửa vừa, rang đều tay để hạt không bị cháy. Khi nào hạt có mùi thơm và bắt đầu kêu tách tách thì vặn nhỏ lửa. Tiếp tục rang chín cho đến thi nào thấy hạt giòn hẳn và bên trong chuyển màu.
Đối với mỗi một loại hạt, thời gian rang chín là khác nhau. Vì thế, bạn không được để chung các loại hạt với nhau mà phải phân ra từng loại riêng biệt. Đối với đậu tương, bạn chỉ cần rang cho đến khi đậu tương có màu vàng sẫm và có mùi thơm là được. Còn đậu xanh, đậu đen, đậu đỏ rang đến khi vỏ chuyển màu. Mè đen, bạn cần dùng tay bóp cho thấm nước rồi rang đến khi khô và có mùi thơm thì tắt bếp.
Bước 3: Xay các loại đậu thành bột ngũ cốc cho bé 2 tuổi
Sau khi rang xong, bạn dùng 1 chiếc vải sạch để ủ tất cả các loại đậu và gạo lứt trong khoảng 30 phút rồi bỏ ra ngoài, cho nguội hẳn.
Cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay, xay nhuyễn mịn. Cuối cùng cho bột ngũ cốc vào lọ thủy tinh, đậy kín nắp để dùng dần.
Bột ngũ cốc có thể để trong ngăn mát tủ lạnh và dùng được trong vòng 3 – 4 tháng. Tuy nhiên, bạn chỉ nên xay với lượng vừa phải và dùng được trong vòng 2 tuần là tốt nhất. Mỗi lần sử dụng, lấy 1 lượng vừa đủ để cho bé tăng cân an toàn, khỏe mạnh.
Bột ngũ cốc sau khi hoàn thành
3. Hướng dẫn sử dụng bột ngũ cốc tăng cân đúng cách cho bé 2 tuổi
Với trẻ trên 6 tháng tuổi, mẹ có thể pha bột ngũ cốc với sữa đặc hoặc sữa tươi để bé uống dễ hơn.
Cách pha bột ngũ cốc
Đầu tiên, mẹ cho khoảng 2 – 3 muỗng bột ngũ cốc vào cốc. Sau đó, thêm sữa đặc với một lượng vừa đủ vào. Thêm tiếp 200 – 250ml nước sôi vào, khuấy đều tay để tránh vón cục, tạo thành đồ uống thơm ngon sánh mịn cho bé.
Khi pha với sữa tươi, mẹ hãy thêm sữa tươi vào sau khi pha bột với nước sôi nhé. Khi hỗn hợp bột còn ấm thì hãy cho thêm lượng sữa tươi vừa đủ vào. Dùng thìa khuấy đều rồi cho bé uống ngay.
Ngũ cốc thơm ngon, sánh mịn kích thích bé ăn ngon
Thời gian và liều lượng sử dụng
Ban nên cho bé uống 1 – 2 lần/ngày vào giữa buổi sáng hoặc buổi chiều. Và cho bé uống liên tục và đều đặn trong vòng 1 tháng để cảm nhận thấy sự thay đổi rõ rệt về cân nặng của trẻ.
Cách làm bột ngũ cốc cho bé 2 tuổi thật đơn giản và dễ thực hiện phải không nào. Các bạn hãy bắt tay thực hiện ngay để hỗ trợ bé tăng cân, phát triển tốt nhé.
----------------------------------------------------------------
Mẹ Khỏe Con Thông Minh: Shop Mẹ và Bé Hàng Đầu Việt Nam
Website: https://mekhoeconthongminh.com/
Số điện thoại: 0942.666.800
Email: cskh@mekhoeconthongminh.com
Địa chỉ: Tầng 3, Tòa nhà 24T3 Thanh Xuân Complex, Số 6 Lê Văn Thiêm, Thanh Xuân Trung, Thanh Xuân, Hà Nội
