Thực Đơn Cho Bé 2 Tuổi Đủ Chất, Dễ Làm, Con Thông Minh Khỏe Mạnh

Bé 2 tuổi đang bước vào giai đoạn phát triển nhanh cả về thể chất lẫn tư duy, ngôn ngữ nên nhu cầu dinh dưỡng rất cao. Bố mẹ cần xây dựng thực đơn đa dạng cho bé 2 tuổi để bé phát triển tốt nhất.

Nếu mẹ đang còn băn khoăn không biết xây dựng thực đơn cho bé 2 tuổi như thế nào thì có thể tham khảo mẫu thực đơn dưới đây nhé.

1. Thực đơn cho bé 2 tuổi cần những gì?

Chắc hẳn các bạn đã biết, việc cha mẹ thường xuyên cho bé ăn 1 món sẽ khiến bé nhàm chán, chán ăn. Vì thế, xây dựng thực đơn gồm nhiều món ăn ngon khác nhau sẽ kích thích vị giác bé ăn ngon miệng hơn và cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cho bé.

Ngoài ra, trong độ tuổi 2 tuổi, trẻ phát triển thiên về trí tuệ, thích tìm tòi, khám phá. Trẻ hăng hái tham gia và khám phá mọi thứ xung quanh nên nhu cầu dinh dưỡng của trẻ lúc này cũng phải tăng lên. Ba mẹ phải bổ sung đầy đủ năng lượng để trẻ tham gia vào mọi hoạt động.

Bộ 4 bát có nắp và 2 thìa Munchkin cho bé ăn dặm

265.000đ 315.000đ

Mua ngayCho vào giỏ

Khay chống trượt chia ngăn Munchkin cho bé ăn dặm

245.000đ 285.000đ

Mua ngayCho vào giỏ

Bộ bát ăn chống đổ Munchkin cho bé ăn dặm

285.000đ 325.000đ

Mua ngayCho vào giỏ

Thực đơn cho bé 2 tuổi phải có: Rau củ, trái cây, ngũ cốc, chất đạm và sữa. Ngoài ra, ba mẹ cũng cần phải lưu ý một số đề sau:

• Cho bé ăn 3 bữa chính và từ 2 – 3 bữa phụ.
• Chế biến đa dạng các món ăn từ: thịt, tôm, cá, trứng, rau, củ nhưng vẫn đảm bảo cung cấp đầy đủ 4 nhóm chất chính như: chất bột, chất đạm, chất béo, khoáng chất và vitamin. Cụ thể: tôm, cá, gạo, rau xanh (150 – 200g); thịt (120 – 150g); dầu ăn hoặc mỡ (30 – 40g) một ngày và khoảng 3 – 4 quả trứng một tuần.
• Chọn mua các loại thực phẩm tươi sống thức ăn tươi ngon theo mùa.
• Món ăn được trang trí đẹp mắt với màu sắc bắt mắt để kích thích sự thèm ăn của trẻ.

Thực đơn cho bé 2 tuổi phải có: Rau củ, trái cây, ngũ cốc, chất đạm và sữa

2. Mẫu thực đơn cho bé 2 tuổi đầy đủ dinh dưỡng

Dựa trên cơ sở những chất dinh dưỡng cần thiết đối với sự phát triển của trẻ, cha mẹ có thể tham khảo mẫu thực đơn cho bé 2 tuổi trong 1 tuần dưới đây:

3. Cách nấu một số món ngon cho bé 2 tuổi

3.1 Cách làm món cà ri cá

Món cà ri cá thu

Chuẩn bị:

• 300g cá thu
• 150g khoai lang
• 200g dừa nạo
• 1 cây sả
• Hành tỏi băm
• Gia vị: Bột cà ri, muối, đường, dầu ăn

Cách thực hiện:

• Cá rửa sạch, tách riêng phần thịt, cắt thành từng miếng vuông vừa ăn. Ướp cá với một ít muối, đường, 2 muỗng cafe bột cà ri trong khoảng 15 – 20 phút để cá ngấm đều gia vị.
• Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch, thái thành từng miếng nhỏ vừa ăn.
• Sả rửa sạch, đập dập, cắt thành từng khúc ngắn.
• Dừa nạo nhỏ, vắt lấy 1 chén nước cốt dừa, 2 chén nước dão.
• Phi thơm hành tỏi băm nhỏ, cho cá vào xào qua rồi đổ ra đĩa. Tiếp tục cho khoai lang vào xào tiếp.
• Thêm nước dão dừa, sả vào nồi xào khoai lang. Chờ đến khi khoai lang chín mềm thì cho cá, nước cốt dừa vào đun tiếp. Đun đến khi nào nước sệt lại thì nêm nếm lại gia vị sao cho vừa miệng ăn.

3.2 Cách làm súp ngô kiểu Nhật cho bé tuổi

Súp ngô kiểu Nhật

Chuẩn bị:

• 2 muỗng canh bơ
• 2 bắp ngô ngọt
• 1 lít sữa tươi
• 10g ngò tây
• 100g hành tây
• 150g khoai tây
• 1 muỗng cafe muối

Cách thực hiện:

• Hành tây lột vỏ, rửa sạch, thái thành từng hạt lựu nhỏ.
• Ngô rửa sạch, tách riêng ra từng hạt.
• Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành từng miếng nhỏ.
• Xào hành tây với bơ cho đến khi bơ chuyển thành màu hơi nâu thì thả hạt ngô, khoai tây, sữa tươi và 1 ít muối vào. Dùng thìa khuấy đều và đun trên lửa nhỏ để ngô và khoai chín mềm.
• Khi súp đã chín, tắt bếp, cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn hoặc rây qua rây lọc để các nguyên liệu hòa quyện vào nhau tạo thành hỗn hợp sánh mịn.
• Tiếp tục cho hỗn hợp súp lên bếp, đun sôi lại lần nữa rồi múc ra bát, rắc ngò rí lên trên, cho bé thưởng thức.

3.3 Cách nấu canh bí đỏ thịt băm

Canh bí đỏ nấu thịt băm

Chuẩn bị:

• Bí đỏ (tùy theo nhu cầu)
• 100g thịt nạc băm
• Hành tím, hành lá, rau ngổ, mùi tàu
• Nước dùng thịt heo
• Gia vị: muối, hạt nêm

Cách thực hiện:

• Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, thái thành từng miếng mỏng để khi nấu nhanh chín và dễ ăn hơn.
• Hành lá, rau ngổ, mùi tàu nhặt rửa sạch. Sau đó, cắt thành từng miếng nhỏ.
• Hành tím bóc vỏ, rửa sạch, băm nhỏ.
• Ướp thịt với 1 ít hành tím băm nhuyễn, ¼ thìa cafe đường, ¼ thìa cafe muối, ½ thìa cafe nước mắm, ¼ thìa cafe bột ngọt.
• Đun sôi nước dùng thịt heo, cho bí đỏ vào hầm chín. Đợi canh gần chín thì cho thịt nạc băm vào nấu cùng. Nấu trong khoảng 10 phút cho thịt và bí đỏ chín mềm rồi nêm nếm lại gia vị sao cho vừa ăn là xong.
• Tắt bếp, cho rau ngổ, mùi tàu, hành lá vào đảo đều rồi múc canh ra bát cho bé ăn.

Trên đây là mẫu thực đơn cho bé 2 tuổi, các bạn có thể tham khảo để giúp bé ăn ngon miệng hơn, bổ sung đầy đủ các dưỡng chất cho bé phát triển và tăng cân khỏe mạnh.

----------------------------------------------------------------
Mẹ Khỏe Con Thông Minh: Shop Mẹ và Bé Hàng Đầu Việt Nam
Website: https://mekhoeconthongminh.com/
Số điện thoại: 0942.666.800
Email: cskh@mekhoeconthongminh.com
Địa chỉ: Tầng 3, Tòa nhà 24T3 Thanh Xuân Complex, Số 6 Lê Văn Thiêm, Thanh Xuân Trung, Thanh Xuân, Hà Nội