5 Cách Nấu Cháo Trứng Gà Cho Bé Cực Đơn Giản Mà Bổ Dưỡng

5 Cách Nấu Cháo Trứng Gà Cho Bé Cực Đơn Giản Mà Bổ Dưỡng

Cháo trứng gà là một món ăn dặm dù nguyên liệu rất dễ kiếm, cách chế biến lại vô cùng đơn giản nhưng lại rất giàu giá trị dinh dưỡng. Cùng tìm hiểu ngay 5 cách nấu cháo trứng gà cho bé thật thơm ngon và bổ dưỡng trong bài viết dưới đây mẹ nhé!

Giai đoạn bé bắt đầu ăn dặm, tập làm quen với những loại thức ăn mới để có thể bổ sung đầy đủ dinh dưỡng cần thiết ngoài sữa mẹ cho trẻ. Cháo trứng gà là một trong những món cháo ăn dặm rất thơm ngon mà lại dễ hấp thu. Cùng tìm hiểu ngay 5 cách nấu cháo trứng gà cho bé thật thơm ngon và bổ dưỡng trong bài viết dưới đây mẹ nhé!

5 cách nấu cháo trứng gà cho bé ăn dặm

Cháo trứng gà cơ bản

Nguyên liệu chuẩn bị: lòng đỏ trứng gà, cháo trắng, nước, dầu ăn dặm của bé.

Cách chế biến cháo trứng gà cơ bản:

  • Cho cháo đặc vào nồi, đổ thêm nước và đánh tan đều. Đun sôi.
  • Đánh tan lòng đỏ trứng, giảm lửa nồi cháo và từ từ cho trứng vào cháo. Lưu ý: vừa đổ vừa khuấy đều tay để trứng tan đều, không bị vón cục.
  • Tiếp tục đun để cháo sôi thêm 3 – 5 phút cho tới khi trứng chín hẳn rồi tắt bếp.
  • Nếu bé không ăn được cháo thô, mẹ nên xay nhuyễn cháo trước khi cho bé ăn.
  • Múc cháo ra bát, thêm 1 chút dầu ăn dặm và cho bé thưởng thức món cháo trứng gà khi còn ấm, không để nguội để tránh trứng bị tanh.

Ngoài ra, mẹ cũng có thể luộc lòng đỏ trứng, để nguội rồi tán nhuyễn và trộn vào cháo cho bé ăn thay vì khuấy trực tiếp trứng.

Cháo trứng gà bí đỏ

cách nấu cháo trứng gà cho bé, cách nấu cháo trứng gà cho bé ăn dặm, cách nấu cháo trứng gà cho bé 8 tháng, cách nấu cháo trứng gà cho bé 1 tuổi

Cách nấu cháo trứng gà với bí đỏ cho bé ăn dặm

Nguyên liệu chuẩn bị: lòng đỏ trứng gà, bí đỏ, cháo trắng, nước, dầu ăn dặm của bé.

Cách nấu cháo trứng gà với bí đỏ:

  • Cho cháo đặc vào nồi, đổ thêm nước và đánh tan đều. Đun cho đến sôi và nhừ.
  • Bí đỏ gọt sạch vỏ, rửa sạch, cắt miếng rồi đem hấp chín, đánh nhuyễn.
  • Sau đó, cho bí đỏ vào, khuấy đều, nêm nếm vừa đủ gia vị.
  • Tiếp tục chỉnh lửa nhỏ, cho trứng vào cháo và đánh đều tầm 1-2 phút cho đến khi trứng chín đều thì tắt bếp.
  • Múc cháo ra bát, thêm 1 chút dầu ăn dặm là có thể cho bé ăn.

>>> Cách làm sữa bí đỏ cho bé tăng cân tốt

Cháo trứng gà bắp cải

Nguyên liệu chuẩn bị: lá bắp cải, lòng đỏ trứng gà, cháo trắng, nước, dầu ăn dặm của bé.

cách nấu cháo trứng gà cho bé, cách nấu cháo trứng gà cho bé ăn dặm, cách nấu cháo trứng gà cho bé 8 tháng, cách nấu cháo trứng gà cho bé 1 tuổi

Nguyên liệu - cách nấu cháo trứng gà cho bé

Cách nấu cháo trứng gà với bắp cải:

  • Chọn phần mềm của lá bắp cải, rửa sạch rồi đem ngâm nước muối loãng khoảng 5 phút. Sau đó vớt ra, vẩy ráo nước, thái nhỏ đem hấp chín rồi xay nhuyễn.
  • Cho cháo đặc vào nồi, đổ thêm nước và đánh tan đều. Đun cho đến sôi và nhừ.
  • Cho bắp cải chín đã xay nhuyễn vào cháo, khuấy đều
  • Trứng gà đánh tan đều rồi cho vào cháo, vừa đổ vừa khuấy đều tay để trứng chín đều, không bị vón cục
  • Đun tiếp cho đến khi cháo sôi thì tắt bếp
  • Múc cháo ra bát, thêm chút dầu ăn dặm là món cháo trứng bắp cải cho bé đã sẵn sàng

Cháo trứng gà khoai lang - tốt cho trẻ bị táo bón

Nguyên liệu chuẩn bị: khoai lang, lòng đỏ trứng gà, cháo trắng, sữa tươi, nước

cách nấu cháo trứng gà cho bé, cách nấu cháo trứng gà cho bé ăn dặm, cách nấu cháo trứng gà cho bé 8 tháng, cách nấu cháo trứng gà cho bé 1 tuổi

Cách nấu cháo trứng gà khoai lang cho bé ăn dặm

Cách nấu cháo trứng gà khoai lang:

  • Khoai lang rửa sạch, cắt nhỏ, hấp chín rồi đem nghiền nhuyễn. Sau đó trộn khoai lang với sữa tươi khi vẫn còn đang nóng.
  • Cho cháo đặc vào nồi, đổ thêm nước và đánh tan đều. Đun cho đến sôi và nhừ
  • Cho khoai đã chuẩn bị ở trên vào, nêm nếm gia vị, khuấy đều
  • Trứng đánh tan đều rồi cho vào cháo, vừa cho vừa khuấy đều tay, đun với lửa nhỏ cho đến khi cháo sôi đều khoảng 1-2 phút thí tắt bếp và múc ra bát cho bé ăn.

Cháo trứng gà thịt bò nấm hương

cách nấu cháo trứng gà cho bé, cách nấu cháo trứng gà cho bé ăn dặm, cách nấu cháo trứng gà cho bé 8 tháng, cách nấu cháo trứng gà cho bé 1 tuổi

Cách nấu cháo trứng gà, thịt bò nấm hương cho bé

Nguyên liệu chuẩn bị:

  • Thịt bò thái mỏng, băm nhuyễn
  • Nấm hương rửa sạch, thái nhỏ
  • Trứng đập vỏ, tách lấy lòng đỏ
  • Cháo trắng, hành lá, dầu ăn dặm cho bé..

Cách chế biến cháo trứng gà thịt bò nấm hương:

  • Cho cháo đặc vào nồi, đổ thêm nước và đánh tan đều. Đun cho đến sôi thì cho nấm hương vào, thêm chút hạt nêm.
  • Để cháo sôi khoảng 5 phút thì cho thịt bò vào. Lưu ý khuấy cháo đều tay thường xuyên.
  • Đánh tan lòng đỏ trứng rồi cho vào cháo, vẫn khuấy đều tay
  • Đun tiếp cho đến khi cháo chín đều thì tắt bếp
  • Múc cháo ra bát, có thể thêm chút hành lá đã rửa sạch, cắt nhỏ cùng một chút dầu ăn dặm là món cháo trứng gà thịt bò nấm hương cho bé đã sẵn sàng.

Những điều mẹ cần lưu ý khi nấu cháo trứng gà cho bé

Khi trẻ mới bắt đầu làm quen với món trứng, trước tiên, mẹ nên nấu một món cháo trứng đơn giản cho bé mà không thêm vào bất cứ loại thực phẩm nào khác để có thể quan sát xem trẻ có bị dị ứng với trứng gà hay không.

>>> Xem thêm:

Bên cạnh đó, trứng gà là loại thực phẩm chứa rất nhiều dinh dưỡng tuy nhiên cần điều chỉnh lượng ăn cho bé sao cho phù hợp với độ tuổi phát triển của trẻ, không lạm dụng.

  • Trẻ 6-7 tháng tuổi: ăn 2-3 bữa cháo trứng 1 tuần, mỗi bữa nửa lòng đỏ trứng
  • Trẻ 8-12 tháng tuổi: ăn 3-4 bữa cháo trứng 1 tuần, mỗi bữa 1 lòng đỏ trứng
  • Trẻ 1-2 tuổi: ăn 3-4 quả trứng 1 tuần, mỗi bữa 1 lòng đỏ trứng

Trên đây là chia sẻ Mẹ Khỏe Con Thông Minh đến mẹ 5 cách nấu cháo trứng gà cho bé cực đơn giản mà bổ dưỡng cũng như các cách kết hợp trứng cùng các loại thực phẩm khác nhau để làm đa dạng hơn bữa ăn của bé. Nhờ vậy trẻ ăn ngon hơn, hấp thu dưỡng chất tốt hơn.

Hương Nguyễn
Trong thời đại 4.0 này, chỉ với chiếc smartphone, nhiều mẹ bỉm sữa đã trở thành chuyên gia trong việc chăm sóc con cái. Là thành viên kỳ cựu của cộng đồng bỉm sữa lớn nhất Việt Nam - nơi hội tụ rất nhiều chuyên gia và mẹ bỉm, cũng như là mẹ của 2 nhóc tì siêu đáng yêu, mình đã tổng hợp lại những kinh nghiệm, bí kíp nuôi dạy, chăm sóc bé yêu từ khi bé còn trong bụng mẹ đến các bé lớn hơn. Hi vọng những thông tin mình chia sẻ sẽ thật sự hữu ích với các mẹ.
3