Uống Sữa Hạt Có Tăng Cân Không? Cách Uống Sữa Hạt Giảm Cân Hiệu Quả
Sữa hạt chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, uống sữa hạt có tăng cân không vẫn là câu hỏi được nhiều người quan tâm. Nếu bạn cũng đang băn khoăn đến vấn đề này thì đừng bỏ qua bài viết dưới đây để có lời giải đáp chính xác nhất nhé!
Sữa hạt là loại sữa được làm từ các loại hạt tốt cho sức khỏe như hạt điều, óc chó, hạnh nhân,.. theo nhiều công thức khác nhau tùy theo khẩu vị của mỗi người. Nhờ nguồn nguyên liệu “lành tính” nên những năm gần đây, nhiều người lựa chọn uống sữa hạt thay sữa bò để cung cấp dưỡng chất, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Tuy nhiên, uống sữa hạt có tăng cân không thì không phải ai cũng biết. Vậy trong bài viết hôm nay, chúng ta cùng dành chút thời gian tìm hiểu rõ hơn về vấn đề này nhé!
Uống sữa hạt có tăng cân không?
Uống sữa hạt có thể gây tăng cân hoặc giảm cân, tùy thuộc vào cách bạn tiêu thụ.
Sữa hạt rất bổ dưỡng, cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất, chất béo chưa bão hòa và chất chống oxy hóa. Tuy nhiên, các loại hạt như hạt điều, hạnh nhân, macca và óc chó đều chứa hàm lượng calo cao, đặc biệt nếu bạn uống sữa chế biến từ các loại hạt này. Một lít sữa từ các loại hạt dầu có thể chứa khoảng 600 - 700 calo, trong khi sữa từ các loại ngũ cốc (như yến mạch, gạo lứt) chứa khoảng 300 - 400 calo mỗi lít. Nếu thêm đường hoặc mật ong để tạo độ ngọt, lượng calo sẽ tăng đáng kể.
Do đó, nếu bạn uống sữa hạt với lượng vừa phải, không thêm nhiều đường hoặc chất tạo ngọt và điều chỉnh khẩu phần ăn cùng với hoạt động thể chất, sữa hạt có thể là một phần của chế độ giảm cân hiệu quả. Ngược lại, nếu uống quá nhiều mà không kiểm soát lượng calo từ các nguồn khác, sữa hạt có thể khiến bạn tăng cân. Điều quan trọng là cân bằng năng lượng nạp vào và tiêu hao để đạt mục tiêu sức khỏe mong muốn.
Uống sữa hạt có thể gây tăng cân hoặc giảm cân tùy theo cách bạn uống
Cách uống sữa hạt để giảm cân
- Uống sữa hạt trước bữa ăn: Uống sữa hạt trước bữa ăn giúp tạo cảm giác no, từ đó hạn chế lượng thức ăn bạn nạp vào trong bữa chính. Từ đó hỗ trợ giảm tổng lượng calo và giúp kiểm soát cân nặng.
- Chia nhỏ lượng sữa trong ngày: Thay vì uống một lượng lớn sữa hạt một lần, hãy chia nhỏ thành 2-3 lần trong ngày để tránh cảm giác đầy bụng và hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn. Điều này cũng giúp cơ thể hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn mà không gây dư thừa.
- Hạn chế thêm đường hoặc chất tạo ngọt: Để tránh tăng calo không cần thiết, hãy dùng sữa hạt nguyên chất hoặc chỉ thêm một lượng nhỏ chất tạo ngọt tự nhiên như mật ong. Nếu mua sữa hạt chế biến sẵn, bạn nên chọn loại không đường hoặc ít đường.
- Không uống sữa hạt sau bữa ăn chính: Uống sữa hạt ngay sau bữa ăn có thể khiến cơ thể quá tải dinh dưỡng, dễ tích trữ thành mỡ thừa. Tốt nhất, bạn nên uống vào các thời điểm xa bữa ăn chính để hỗ trợ tiêu hóa và chuyển hóa năng lượng.
- Kết hợp với trái cây ít calo: Thêm các loại trái cây ít calo vào sữa hạt, như dâu tây, kiwi hoặc việt quất, không chỉ làm tăng hương vị mà còn cung cấp thêm chất xơ giúp bạn no lâu hơn và hỗ trợ giảm cân.
- Kiểm soát tổng lượng sữa hạt hàng ngày: Để đạt hiệu quả giảm cân, chỉ nên uống khoảng 300 - 500ml sữa hạt mỗi ngày. Lạm dụng sữa hạt sẽ dễ gây tăng cân do lượng calo tích lũy.
Uống sữa hạt trước bữa ăn hỗ trợ giảm cân
Cách uống sữa hạt để tăng cân
- Uống sữa hạt sau bữa ăn chính: Uống sữa hạt sau khi ăn giúp cơ thể nạp thêm dinh dưỡng và calo, tăng cường tích trữ năng lượng. Bạn có thể uống 1 ly sữa hạt sau mỗi bữa chính để đạt hiệu quả tăng cân nhanh hơn.
- Tăng cường thêm các nguyên liệu giàu calo: Để làm sữa hạt, bạn có thể thêm các nguyên liệu giàu calo như mật ong, sữa đặc hoặc một ít đường thốt nốt để tăng hương vị và năng lượng. Ngoài ra, trộn cùng với các loại trái cây giàu dinh dưỡng như chuối, bơ hay xoài cũng giúp tăng hàm lượng calo.
- Uống sữa hạt nhiều lần trong ngày: Uống 2 - 3 ly sữa hạt mỗi ngày, uống vào các bữa phụ để cơ thể liên tục được bổ sung năng lượng và dinh dưỡng.
- Sử dụng các loại hạt giàu chất béo và đạm: Để tăng cân, nên ưu tiên sữa từ các loại hạt có hàm lượng calo cao như hạt macca, hạnh nhân, hạt điều và óc chó. Các loại hạt này không chỉ giàu calo mà còn chứa chất béo tốt, giúp bạn tăng cân lành mạnh.
- Kết hợp với các bữa ăn giàu dinh dưỡng: Sữa hạt là một nguồn dinh dưỡng bổ sung tốt, nhưng để tăng cân, bạn cần ăn đủ bữa chính với các thực phẩm giàu đạm, chất béo và tinh bột. Sữa hạt sẽ hỗ trợ thêm năng lượng mà không làm bạn no quá nhanh.
- Duy trì thói quen uống sữa hạt đều đặn: Để đạt hiệu quả tăng cân, hãy duy trì việc uống sữa hạt hàng ngày. giúp cơ thể dần dần tích trữ dinh dưỡng, hỗ trợ tăng cân hiệu quả.
Uống sữa hạt sau bữa ăn chính hỗ trợ tăng cân
Lưu ý khi uống sữa hạt
- Sữa hạt nấu tại nhà, đặc biệt là loại có đường, chỉ nên sử dụng trong vòng 3 giờ sau khi chế biến ở nhiệt độ phòng. Để kéo dài thời gian sử dụng lên khoảng 2 - 3 ngày, bạn nên bảo quản sữa trong tủ lạnh ở nhiệt độ từ 3 - 5°C. Lưu ý đóng kín chai hoặc bình để tránh lẫn mùi và giữ chất lượng của sữa.
- Sữa hạt dễ bị nhiễm khuẩn khi để ở nhiệt độ phòng quá lâu, nhất là trong môi trường ẩm nóng, có thể khiến sữa nhanh chóng bị chua hoặc biến chất.
- Nếu không có thời gian tự nấu sữa hạt, bạn có thể chọn sữa hạt đóng hộp từ các thương hiệu uy tín. Sữa hạt đóng hộp có thời hạn sử dụng lên đến 45 ngày và tiện lợi trong việc bảo quản, mang theo.
- Sữa hạt tuy giàu chất béo tốt và chất chống oxy hóa, nhưng hàm lượng đạm và năng lượng thường thấp hơn sữa bò. Nếu cần bổ sung đầy đủ dưỡng chất, hãy cân nhắc kết hợp giữa sữa hạt và sữa bò tùy theo nhu cầu.
- Một số dưỡng chất quan trọng như vitamin B12, vitamin D và canxi có thể bị giảm khi nấu sữa hạt tại nhà. Do đó, hãy tuân thủ các bước chế biến cẩn thận để đảm bảo tối đa lượng dinh dưỡng trong sữa.
- Đối với các loại hạt nhiều chất béo như hạnh nhân, óc chó, hoặc macca, việc xay với nước quá nóng có thể gây kết tủa, làm hỏng sữa và giảm độ ngon miệng.
Uống sữa hạt đúng cách và phù hợp với nhu cầu sức khỏe
Một số câu hỏi thường gặp khi uống sữa hạt
Nên uống sữa hạt vào lúc nào để tăng cân?
Để tăng cân hiệu quả, bạn nên uống sữa hạt vào các thời điểm giúp cơ thể hấp thu tối đa dinh dưỡng. Chẳng hạn như uống sữa hạt sau bữa ăn chính khoảng 1 - 2 giờ, khi cơ thể đã bắt đầu tiêu hóa thức ăn và có thể tiếp tục hấp thu thêm năng lượng từ sữa hạt. Bên cạnh đó, uống sữa hạt vào buổi tối, khoảng 1 giờ trước khi đi ngủ, cũng là cách tốt để cung cấp thêm năng lượng mà cơ thể ít tiêu hao trong khi nghỉ ngơi, giúp tích lũy và hỗ trợ tăng cân.
Nên uống sữa hạt vào lúc nào để giảm cân?
Để uống sữa hạt hỗ trợ giảm cân, bạn nên chọn những thời điểm giúp cơ thể hấp thu năng lượng vừa phải và duy trì cảm giác no lâu. Uống sữa hạt vào buổi sáng thay cho bữa ăn sáng sẽ cung cấp đủ năng lượng khởi đầu ngày mới mà không quá nhiều calo, đặc biệt khi bạn chọn loại sữa ít đường hoặc không đường từ các loại hạt giàu chất xơ như hạt chia, yến mạch hoặc hạt điều. Ngoài ra, uống sữa hạt vào giữa các bữa ăn chính, khoảng 10 giờ sáng hoặc 3 - 4 giờ chiều, sẽ giúp bạn hạn chế cảm giác thèm ăn và kiểm soát khẩu phần trong các bữa ăn chính.
Trên đây là một số thông tin việc uống sữa hạt mà mình đã tổng hợp và chia sẻ. Mong rằng với những chia sẻ trong bài viết, các bạn không chỉ tìm được lời đáp cho câu hỏi “Uống sữa hạt có tăng cân không?” mà còn nắm được cách uống sữa hạt phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng của bản thân.