Uống Gì Giải Độc Gan? Top 5 Loại Nước Giải Độc Gan Tốt Nhất Hiện Nay

Khi thấy cơ thể có biểu hiện lạ như: nổi mụn nhọt, vàng da, chán ăn, mệt mỏi,…thì bạn nên uống nước giải độc gan ngay. Vì đây chắc chắn là biểu hiện cho thấy gan của bạn đang gặp phải vấn đề. Vậy uống gì giải độc gan tốt. Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết sau nhé.

Uống gì giải độc gan? Top 5 loại nước uống giải độc gan dưới đây sẽ là biện pháp thanh lọc gan tốt nhất hiện nay, giúp gan luôn khỏe mạnh mỗi ngày.

1. Tại sao phải giải độc gan?

Gan tuy là một bộ phận nhỏ bé nhưng đảm nhiệm nhiều chức năng quan trọng trong cơ thể như: lọc máu, sản xuất mật cật thiết giúp tiêu hóa chất béo, dự trữ vitamin và khoáng chất cho cơ thể, phá vỡ các hormone, phân giải rượu bia và một số thuốc đặc trị khác.

Tuy nhiên thực tế có nhiều lý do khiến gan bị suy giảm chức năng như:

• Sử dụng nhiều rượu bia.
• Thường xuyên tiếp xúc với các hóa chất độc hại.
• Chế độ ăn thiếu chất.
• Tác dụng phụ của thuốc
• Nồng độ chất béo trong máu cao.
• Viêm gan do virus

Khi chức năng gan bị suy giảm, các độc tố nạp vào cơ thể hàng ngày sẽ tích tụ lại trong máu và không đào thải được nên gây ra bệnh tật nguy hiểm, làm ảnh hưởng đến sức khỏe. Lúc này, bạn nên bảo vệ gan, duy trì chức năng của gan bằng cách giải độc gan.

Có rất nhiều nguyên nhân làm suy giảm chức năng gan nên bạn cần thải độc gan

2. Dấu hiệu cảnh báo bạn nên giải độc gan

Khi cơ thể xuất hiện các dấu hiệu sau, bạn nên có biện pháp giải độc gan, bảo vệ chức năng của gan:

• Xuất hiện các nốt mẩn đỏ trên da, gây ngứa ngáy, khó chịu cho da.
• Da nổi mụn ở nhiều vị trí, nhất là mặt và lưng.
• Vàng da, vàng mắt.
• Hơi thở có mùi.
• Cơ thể mệt mỏi, mất tập trung.
• Và một số dấu hiệu khác như: buồn nôn, nôn, trào ngược dạ dày, ợ nóng, táo bón, huyết áp cao, nước tiểu đậm, trầm cảm, lo lắng, chán ăn,…

3. Uống gì để giải độc gan?

Trên thực tế, có rất nhiều loại thức uống có tác dụng giải độc gan. Dưới đây là 10 loại nước uống giải độc gan tốt nhất, bạn nên tham khảo.

3.1 Nước đậu xanh

Từ lâu, đậu xanh được biết đến là một loại thực phẩm có tác dụng giải độc, mát gan, thanh nhiệt cơ thể. Sách Nam Dược thần liệu của Danh y Tuệ Tĩnh cũng đã viết: “Đậu xanh là thực phẩm không có độc, có tính hàn, giúp thanh nhiệt, làm sạch nước tiểu, chữa lở loét, làm sáng mắt”. Vì thế, khi thấy cơ thể xuất hiện các biểu hiện suy giảm chức năng gan, bạn nên nấu nước đậu xanh để sử dụng mỗi ngày.

Nước đậu xanh

Nguyên liệu:

• 500g đậu xanh

Cách chế biến:

• Bước 1: Khi mua đậu xanh về nhặt sạch hết hạt hỏng và lép. Rửa đậu xanh thật sạch với nước, rồi vớt ra rổ, để ráo nước.
• Bước 2: Cho đậu xanh vào chảo rang thơm cho đến khi hạt đậu xanh có mùi thơm thì tắt bếp.
• Bước 3: Sau khi rang đậu xanh xong, bạn cho 1,5 – 2 lít nước vào nồi, thêm đường và muối cho vừa miệng.
• Bước 4: Đậy kín nắp vung, đun to lửa cho nước đậu xanh sôi khoảng 5 – 10 phút rồi tắt bếp. Đợi nước đậu xanh nguội bớt là lọc lấy phần nước để uống trong ngày. Phần bã có thể dùng để nấu chè, nấu xôi, làm bánh.

3.2 Trà bồ công anh

Trà bồ công anh nổi tiếng với nhiều công dụng như: chữa chứng chán ăn, dạ dày khó chịu, đầy hơi, đau nhức cơ bắp, xương khớp, sỏi mật và chàm. Ngoài ra, chúng còn có tác dụng rất tốt trong việc giải độc gan.

Trà bồ công anh

Nguyên liệu:

• 3.5 gam trà bồ công anh
• 0.5 gam hoa hồng khô/sấy
• Đường
• Nước lọc để nấu trà

Cách thực hiện:

• Bước 1: Cho trà bồ công anh cùng lượng đường, nước đã chuẩn bị vào 1 chiếc ấm để đun sôi.
• Bước 2: Khi trà sôi, bạn đun nhỏ lửa khoảng 2 – 3 phút rồi tắt bếp.
• Bước 3: Để nước trà nguội khoảng 60 – 80 độ C, bạn cho cánh hoa hồng khô hãm một lát rồi chắt hỗn hợp trà qua rây lọc, lọc lấy phần nước để thưởng thức.

3.3 Nước bí đao

Bí đao luôn là thực phẩm quen thuộc trong mọi gia đình nhưng ít ai biết được công dụng làm mát gan, giải độc gan của loại trà này. Không chỉ thế, chúng còn có chức năng lợi tiểu, giảm mụn nhọt.

Nước bí đao

Nguyên liệu:

• 1-2kg bí đao
• Đường phèn
• Muối hạt trắng
• Nước lọc
• Lá dứa

Cách chế biến:

• Bước 1: Cắt bí đao thành từng miếng to, giữ nguyên vỏ và bỏ ruột
• Bước 2: Đổ khoảng 2 lít nước vào nồi cùng với bí đao, lá dứa và một chút muối trắng.
• Bước 3: Đun lửa nhỏ trong khoảng 2 tiếng, sau đó chắt lấy nước và thêm đường phèn, rồi tiếp tục đun sôi cho đến khi đường tan hết.
• Bước 4: Đợi cho trà nguội bớt rồi thưởng thức ngay. Ngoài ra, bạn có thể cho vào ngăn mát tủ lạnh nếu thích uống lạnh.

3.4 Nước táo ép

Nước ép táo không chỉ có tác dụng làm đẹp cho cho da, duy trì nhan sắc, kích thích chức năng tiêu hóa mà trong táo còn chứa chất pectin giúp phân giải độc tố trong đường tiêu hóa. Từ đó giải độc gan, giúp gan làm việc tốt hơn.

Nước táo ép

Nguyên liệu:

• 1-2 quả táo đỏ
• Nước đường
• Siro chanh/quất

Cách thực hiện:

• Bước 1: Rửa sạch táo, ngâm táo trong nước muối loãng khoảng 10 phút rồi vớt ra, để ráo nước. Cắt táo thành từng miếng nhỏ.
• Bước 2: Pha nước đường và siro chanh/quất theo tỉ lệ 2:1 (nghĩa là cứ 20ml nước đường thì sẽ pha với 10ml siro chanh/quất)
• Bước 3: Ép táo thành nước ép táo với máy ép hoa quả
• Bước 4: Pha khoảng 70ml nước ép táo với 20-30ml hỗn hợp nước đường và siro chanh/quất đã pha trước. Bỏ thêm đá vào cốc và thưởng thức

3.5 Trà Atiso

Atiso là một loại hoa có tác dụng rất tốt trong việc thải độc, mát gan, thanh nhiệt. Trà Atiso có vị ngọt thanh tự nhiên, không cần bỏ thêm đường khi pha mà vẫn dễ uống.

Trà atiso

Chuẩn bị:

• 15g trà atiso khô
• 1 bó lá nếp (hay còn gọi là lá dứa)
• 20 gam đường phèn
• 15 gam đường cát
• Nước tinh khiết

Cách thực hiện:

• Bước 1: Rửa sạch bông atiso rồi vớt ra, để ráo nước. Lưu ý: Khi chọn, bạn nên chọn quả vừa, không quá già cũng như không quá non. Đối với atiso đỏ, chỉ dùng đài hoa, còn atiso xanh, bạn cắt bỏ cuống trước khi phơi hoặc sấy khô.
• Bước 2: Sấy khô bông Atiso ở nhiệt độ ổn định khoảng 50 – 70 độ C, thời gian sấy từ 5 – 7h.
• Bước 3: Cho nước, lá nếp đã cuộn tròn, đường cát và hoa atiso khô vào nồi và đun sôi.
• Bước 4: Khi hỗn hợp sôi, bạn cho thêm đường phèn vào, đun cho đến khi đường tan hết thì tắt bếp để nguội.
• Bước 5: Đổ hỗn hợp qua rây lọc vào bình, sau đó rót ra ly và thưởng thức hương vị tuyệt ngon của trà khi còn nóng ấm.

Trên đây là top 5 thức uống giải độc gan tốt mà chúng tôi muốn chia sẻ đến các bạn. Hy vọng với những thông tin này, bạn đã biết uống gì giải độc gan, giúp gan khỏe mạnh mỗi ngày.